Nicolás Artusi

NICOLÁS ARTUSI es periodista y sommelier de café. Y para el día internacional del café NICO dialogó en #LaVozDeLaMañana.

ARTUSI publicó el libro Café, de Etiopía a Starbucks, la historia secreta de la bebida más amada y más odiada del mundo, que ya lleva cinco ediciones en la Argentina y una edición especial en Colombia, desde donde se editó para Centroamérica y el Caribe, Cuatro comidas, breve historia universal del desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena y Manual del Café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar (todos en Planeta). Fue distinguido como Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.

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